Висячая стена Барбекю

Угольный способ приготовления шашлыка

Способ первый: купите хороший древесный уголь, в угольной печи для барбекю расстелите слой древесного угля и сложите его в форме пирамиды, оставив несколько зазоров; Влейте немного спирта, бензина и других ускорителей, чтобы уголь полностью впитался, время около минуты, лучше всего уголь немного ниже; Заранее подготовленную полоску бумаги зажигают и кладут в печь. Спирт начинает гореть, а затем медленно сгорает уголь.

Второй способ: легковоспламеняющиеся вещества (такие как сухая трава, сухие листья и другие сухие растения) на дне угольного гриля; Укладывать уголь в форме пирамиды на горючее вещество, оставляя при укладке небольшой зазор для воспламенения; Используйте зажигалку прямо в небольшом пространстве, чтобы поджечь легковоспламеняющиеся вещества. Огонь горючих веществ будет медленно воспламеняться древесным углем, например, полностью красный уголь может быть уверен в барбекю.

Наконец уголь загорелся красным пламенем и небольшим черным дымом. После горения в течение 10-15 минут открытое пламя постепенно уменьшается или исчезает, а на поверхности древесного угля появляется белая зола, что указывает на достижение идеальной температуры барбекю и равномерное распределение древесного угля.

Поскольку особый вкус блюд, приготовленных на гриле, исходит от аромата блюд, приготовленных на гриле при высокой температуре, выбор хорошего древесного угля является основой для наслаждения вкусной едой. Поэтому выбор древесного угля является первым важным делом. Выбирайте древесный уголь не из дешевых, некачественный древесный уголь не горит или вообще не горит; Есть также много дыма после сжигания пищевых загрязнений. Древесный уголь хорошего качества, как правило, более аккуратный, качественный, тяжелее, горит такой уголь долго, а огонь очень хороший.

горячая этикетка : подвесное настенное барбекю, поставщики, производители, фабрика, оптовая торговля, котировка